vede, conosce e approva per voi

×

Golosità e Curiosità

Ricetta Arancine ai funghi e Fontina con Salsa ai Funghi Porcini Bauer

Ricetta Arancine ai funghi e Fontina con Salsa ai Funghi Porcini Bauer

Croccanti fuori e filanti dentro, le arancine ai funghi e fontina proposte dalla foodblogger Simona conquistano al primo morso. Preparate con un soffice ripieno di…

Negroni Casoni

Negroni Casoni, l’iconico cocktail rosso rubino

Iconico con il suo colore rosso rubino, il Negroni Casoni è un cocktail sofisticato ma allo stesso tempo semplice. Per prepararlo a casa e ottenere…

Siemens Macchine da caffè

Macchine da caffè Siemens: la tecnologia profuma di caffè

In occasione della Giornata Mondiale del Caffè, l’azienda celebra l’unione tra tecnologia all’avanguardia e l’arte millenaria del caffè con le sue macchine da caffè a incasso Il primo di ottobre…

2

L’intramontabile gusto del caffè con la nuova Kellogg’s EXTRA “Barista Edition”

caffè Kellogg's colazione

Giornata Internazionale del caffè

Giornata Internazionale del caffè: i consigli di DoveConviene per gustarlo con gusto e bon ton

Il 1° ottobre si festeggia la giornata internazionale del caffè, una delle bevande più amate in tutto il mondo e che, nel nostro Paese, occupa una posizione…

The Fork estate 2023 Italia

TheFork, estate 2023: Italia terza destinazione per i turisti europei

L’estate 2023 segna un’istantanea di un’industria della ristorazione resiliente. In Italia + 3% delle prenotazioni internazionali rispetto al 2022. Mete top per i turisti internazionali…

Fiera Nazionale della Trippa di Moncalieri 2023

Fiera Nazionale della Trippa di Moncalieri 2023

L’Associazione per la Valorizzazione della Trippa d’ Muncalè Onlus, è lieta di presentare una delle manifestazioni più amate ed attese del panorama fieristico autunnale: la…

Courtesy of Bosch save the nonna con al.ta cucina

Bosch e Al.ta Cucina insieme per il progetto “Save the nonna” per salvare il sapere culinario delle nonne

In occasione della festa dei nonni che si celebra ogni anno il 2 ottobre, Bosch ha collaborato con Al.ta Cucina, dando vita al progetto “Save The Nonna”. Volto a…

Osservatorio 23 spreco alimentare Babaco Market e Doxa: gli italiani e la spesa sostenibile

Alert spreco alimentare: secondo l’Osservatorio 2023 di Babaco Market e BVA-Doxa, cresce l’attenzione verso la sostenibilità della spesa

In occasione della Giornata internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari, che si celebra il 29 settembre, Babaco Market invita a riflettere sul rapporto tra italiani,…

Per la piadina: ● 30 g di farina di grano a marchio KAMUT® ● 80 g di albume d’uovo, circa 2 uova ● 40 g di acqua ● Un pizzico di sale Per la farcitura: ● 100 g di petto di pollo ● Mezzo peperone rosso e mezzo giallo ● Un cucchiaino di curry ● Una cipolla ● Un lime ● Olio extravergine d’oliva e sale q.b. Per la salsa allo yogurt: ● 80 g di yogurt greco ● Un lime ● Olio extravergine d’oliva q.b. Procedimento Mescolare in una ciotola la farina di grano a marchio KAMUT® e il sale. Unire poi gli albumi, l'acqua e mescolare bene con una frusta, fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Riscaldare una padella da 22 cm leggermente unta d’olio. Versare metà dell'impasto della piadina e far roteare la padella per distribuirla in modo omogeneo sul fondo. Far cuocere fino a quando compariranno delle bollicine e inizieranno a staccarsi i bordi. Girare la piadina con una spatola e far cuocere dall'altro lato per circa un minuto. Per il ripieno: Tagliare la cipolla a fettine e il pollo a strisce. Rosolare la cipolla in padella con un filo d’olio, unire il pollo, il curry e lasciar cuocere. A metà cottura unire il succo del lime, aggiungere sale q.b. e ultimare la preparazione. Intanto a parte lavare i peperoni e tagliarli a striscioline sottili. Per la salsa: Unire insieme il succo di mezzo lime, lo yogurt e un cucchiaino d’olio e amalgamare. Quando tutti gli ingredienti saranno pronti farcire la piadina con il pollo, i peperoni e completare con la salsa allo yogurt.

Piadina fit KAMUT con pollo speziato, peperoni e salsa allo yogurt: la ricetta

Tempo di cambiare l’alimentazione: la piadina fit con farina di grano a marchio KAMUT®, pollo speziato, peperoni e salsa allo yogurt, sarà il vostro pranzo preferito.…

© 2024 Whilma S.r.l. - Tutti i diritti riservati - redazione@whilma.it