Il sogno di tutti noi: cenare in terrazze mozzafiato e dehors urbani al fresco di una sera di mezza estate. D'altronde le previsioni meteo parlano chiaro: il mese di maggio 2025 ci regalerà prevalentemente giornate miti e soleggiate, salvo qualche nuvola passeggera. Dunque, quale miglior occasione per approfittare del bel tempo e dell’aria fresca, se non un pranzo o una cena da gustare all’aperto?
TheFork svela alcuni tra i più bei ristoranti con terrazze o dehors, perfetti per godersi la nuova stagione
La guida proposta è formata da 50 ristoranti in tutta Italia, selezionati sulla base di criteri stabiliti che garantiscono l’eccellenza, quali il numero di prenotazioni, di recensioni e il punteggio di ognuno di essi. Tra quelli selezionati ne troviamo per tutti i gusti: dai giardini nascosti alle terrazze panoramiche, passando dai dehors urbani ai rooftop raffinati. Che si tratti di un appuntamento romantico, una cena con gli amici o un pranzo di lavoro, questi spazi all’aperto consentono di vivere appieno la primavera nei suoi colori rinnovati e profumi delicati.
Ecco una selezione di 50 ristoranti in tutta Italia
Abruzzo
Ristorante Caldora, Punta Vallevò (Chieti) - Offre una vista panoramica sul mare Adriatico. La cucina propone piatti di pesce fresco in un ambiente confortevole.
Campania
1. Blu Ristorante, Monte di Procida (Napoli) - Ubicato in una zona centrale, offre una vista spettacolare sul mare. La cucina mediterranea è il punto forte del locale.
2. Vista Mare, Napoli - Situato lungo la costa, offre una vista mozzafiato sul Golfo di Napoli. Specializzato in piatti di pesce freschissimo.
3. Vesuvio Roof Bar & Restaurant, Napoli - Collocato su un rooftop dal quale è possibile ammirare il Vesuvio. La cucina propone piatti tipici campani rivisitati.
4. La Pergola, Positano (Salerno) - Questo ristorante ha vista sul mare e un'atmosfera romantica. Specializzato in piatti di pesce e cucina locale.
5. Taverna di mare, Agnone Cilento (Salerno) - Ubicata in una zona tranquilla, propone piatti di pesce fresco in un ambiente accogliente. La cucina è tradizionale e genuina.
6. Palazzo San Giovanni, Cava de' Tirreni (Salerno) - Situato in un palazzo storico, offre una vista sulla città. La cucina propone piatti della tradizione campana.
7. Rosa dei Venti, Vietri sul mare (Salerno) - Collocato in una zona panoramica con vista sul mare, è specializzato in piatti di pesce e cucina mediterranea.
8. Terrazza Celè, Positano (Salerno) - Questo ristorante offre una vista spettacolare sulla Costiera Amalfitana. La cucina propone piatti di pesce e cucina locale.
Terrazze e dehors nel Lazio
1. Sospiro Trastevere, Roma - Situato nel cuore di Trastevere, prepara piatti della cucina romana in un ambiente giovanile. Specializzato in piatti tradizionali.
2. Mensana Masseria Urbana, Roma - Collocato in una zona tranquilla, ha piatti tipici della cucina mediterranea. L'ambiente è accogliente e il giardino molto curato.
3. Osteria il Tinello, Ariccia (Roma) - Situata in una zona centrale, offre piatti della cucina romana in un ambiente familiare.
4. La Lisca, Civitavecchia (Roma) - Ubicato vicino al porto, offre piatti di pesce fresco. L'ambiente è informale e accogliente.
5. La Fraschetta di Portaportese, Roma - Situato nel quartiere Trastevere, offre piatti della cucina romana in un ambiente rustico e conviviale in cui gustare piatti tradizionali.
6. ToLivEat, Roma - Collocato in una zona centrale, prepara piatti della cucina mediterranea. L'ambiente è moderno e accogliente.
7. QuarantunoDodici, Fiumicino (Roma) - Ristorante dall’ambientazione fresca e colorata affacciato sul Tevere . Propone cucina di pesce di alta qualità.
8. Aroma, Roma - Collocato vicino al Colosseo, che si può ammirare dalla terrazza del locale. Specializzato in alta cucina italiana.
Liguria
1. Sole, Rapallo (Genova) - Situato di fronte al castello di Rapallo, ha una splendida vista sul mare, da ammirare gustando piatti di pesce fresco.
2. Buongustaio Doc, Santa Margherita Ligure (Genova) - Collocato in una zona centrale, offre piatti della cucina ligure e pizze. L'ambiente è incantevole e affascinante grazie alle foto d’epoca.
3. Cafe de Mar, Vesima (Genova) - Nei pressi della costa, questo ristorante ha una bellissima vista sul Golfo di Genova. I piatti di pesce sono freschissimi.
4. La Lucerna di Ferro, Bocca di Magra (La Spezia) - Locale in zona tranquilla con vista sul fiume Magra e le Alpi Apuane. Eccellenti piatti di mare.
5. Clapsy, Alassio (Savona) - Posizionato di fronte al mare ad Alassio, ha nel menù piatti di pesce, ottime pizze e focacce.
6. Ristorante Olimpo & Sky Bar Zeus, Sestri Levante (Genova) - collocato su un rooftop dal quale ammirare le baie di Sestri gustando piatti della cucina mediterranea.
Terrazze e dehors in Lombardia
1. Terrazza Manzotti, Canonica d'Adda (Bergamo) - Ristorante dalla location incantevole con vista sul fiume Adda. I piatti della cucina locale sono preparati con ingredienti di alta qualità.
2. Terrazza 241, Como - Collocata su un rooftop, offre una vista panoramica sulla città e piatti della cucina mediterranea.
3. Al Glicine, Erba (Como) - Location meravigliosa dal quale ammirare il lago sotto all’ombra del glicine. Cucina che esalta i sapori della tradizione lombarda.
4. Terrazza Gallia, Milano - Situata proprio di fronte alla Stazione Centrale di Milano, prepara piatti eccellenti come i paccheri e il loro risotto.
5. 10_11 – Portrait Milano, Milano - Nel cuore della città, dalla location sofisticata e accogliente in cui gustare la cucina milanese.
6. Ceresio 7, Milano - Collocato su un rooftop sensazionale, ottimo per chi cerca un’atmosfera milanese elegante e rilassante. L’alta cucina rivisita piatti della tradizione.
7. La Terrazza, Varese - Nel centro di Milano, ha un giardino incantevole e ben curato in cui assaporare piatti mediterranei ben pensati e presentati.
Marche
Il mare in terrazza, Senigallia (Ancona) - Situato lungo la costa a Senigallia, offre una vista spettacolare sul mare Adriatico. Specializzato in piatti di pesce fresco in un ambiente elegante.
Piemonte
1. Il Verbano, Isola Superiore (Verbania) - Collocato sulle rive del Lago Maggiore, offre una vista panoramica sul lago. La cucina propone piatti della tradizione piemontese.
2. Esperia, Torino - In una zona tranquilla di Torino, propone ottimi piatti della tradizione piemontese.
3. Serenella, Feriolo (Verbania) - Locale dall’atmosfera elegante dove assaporare piatti di alta qualità e una vasta selezione di vini.
Terrazze e dehors in Puglia
1. Ostuni Palace - Il Bistrot, Ostuni (Brindisi) - Situato nel centro della città, offre piatti della cucina pugliese in un ambiente raffinato. Specializzato in piatti di pesce e carne.
2. Ristorante Carducci (Hotel Mercure Villa Romanazzi Carducci), Bari - Ubicato in una villa storica, offre piatti della cucina italiana in un ambiente elegante. Specializzato in piatti della tradizione pugliese.
3. Carlo Quinto, Monopoli (Bari) - Ristorante dalla location suggestiva con vista mare a Monopoli. La cucina offre piatti di pesce di qualità.
Sicilia
1. Primamuri, Milazzo (Messina) - Ristorante dall’ambiente informale e curato nel borgo di Milazzo, dove mangiare piatti della tradizione siciliana.
2. Etnea Roof Bar & Restaurant, Catania - Collocato su un rooftop, offre una vista spettacolare sull'Etna. Specializzato in piatti della cucina siciliana rivisitati.
3. Rosmarino, Taormina - Situato in una zona incantevole della città dove rilassarsi gustando la cucina locale.
4. La Mattanza, Palermo - Ubicata vicino al mare, offre piatti della cucina siciliana in un ambiente rustico. Specializzato in piatti di pesce.
5. Grecale, Palermo - Locale con vista mozzafiato sul mare di Sferracavallo. Atmosfera accogliente dove gustare piatti di pesce.
Toscana
1. Trattoria La Gargotta, Bagno a Ripoli (Firenze) - Terrazza mozzafiato dall’atmosfera familiare con vista su Firenze. Cucina fiorentina eccellente.
2. Pinna Rossa, Impruneta (Firenze) - Ristorante in cui ammirare la Certosa Fiorentina. Ambienti ben curati e ottima cucina di pesce.
3. Ristorante La Terrazza & Lounge Bar, Porto Ercole (Monte Argentario) - Terrazza con vista sulla città di Porto d’Ercole dove gustare piatti della cucina mediterranea.
4. Precisamente a Calafuria, Livorno - Situato sul mare, che si può ammirare dalla terrazza del ristorante, offre piatti di pesce fresco.
5. Terrazza Versilia, Pietrasanta (Lucca) - Locale dall’atmosfera incantevole a Pietrasanta. Qui si possono apprezzare piatti di pesce freschi e di qualità.
Umbria
L'Altro Relais, Collevalenza (Perugia) - Situato in una zona tranquilla di Todi, offre piatti della cucina umbra in un ambiente rustico. Specializzato in piatti di carne e pasta fresca.
Veneto
1. OsteMar, Jesolo (Venezia) - Collocato nella via principale del Lido di Jesolo, ha un ambiente accogliente e curato dove gustare piatti di mare.
2. La Fornace Murano, Venezia - Sull’isola di Murano, il ristorante ha una vista spettacolare sulla laguna. Elegante e luminoso, il locale propone piatti di pesce.
