Al via le degustazioni nei caffè illy dedicate ai caffè vincitori dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2023. A partire da gennaio 2024 in alcuni caffè illy selezionati in Europa, sarà possibile partecipare ad un vero e proprio viaggio alla scoperta dei due lotti di caffè Arabica vincitori dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2023. Ai Paesi vincitori,...
Ecco i nomi dei vincitori di TheFork Awards 2023. Assegnati da una giuria di Top Chef anche premi speciali che definiscono le migliori 10 nuove aperture e gestioni italiane del 2023 per innovazione, sfida, ricerca, contaminazioni, contemporaneità, tradizione, cucina sostenibile e influencer. Si conclude con la consegna del People’s Choice Award al ristorante 50 Kalò di Ciro Salvola...
D-Pulp è il progetto vincitore dell’edizione italiana numero 19 del James Dyson Award. L’invenzione ha l’obiettivo di migliorare l’attuale processo di generazione di protesi mioelettriche per arti superiori tramite l’utilizzo di nuove tecnologie. Garantendo così tempi e costi dimezzati, materiali personalizzabili più leggeri e sostenibili. Ripetibilità del processo e la mitigazione del rischio di infortuni durante la lavorazione...