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sorbetto al limone

La ricetta del sorbetto al limone tra storia e curiosità

Il sorbetto al limone è un dessert gelato a base di limone, zucchero e acqua, con una consistenza leggera e rinfrescante. La sua storia ha radici antiche che risalgono all’antico Egitto, dove si usava mescolare neve e ghiaccio con il succo di frutta per creare una prelibatezza fresca. Questa pratica si diffuse poi nell’Impero romano...