Tag: polpette

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Meatball day

9 marzo: Meatball Day, un inno alla polpetta

Sta per avvicinarsi il Meatball Day, la giornata delle polpette!! Secondo una ricerca commissionata da HelloFresh.it la versione al sugo è la ricetta più cercata su Google dagli italiani Conoscete il Meatball day? Si dice che il cerchio sia la figura geometrica perfetta, tanto da veicolare diversi significati, ma in cucina la regina delle sfere...

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Polpette al vapore

Polpette di maiale al chilli (circa 12 pezzi)

Le polpette al vapore sono sicuramente un secondo buono e sano, ancora più gustose se usate per condire una pasta al pomodoro. Ecco la ricetta da cucinare con la Vaporiera MaxiCook di Russell Hobbs. Ingredienti 500 g di macinato di maiale 1 peperoncino rosso, senza semi tagliato finemente a cubetti 10 g di zenzero fresco,...