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La tecnologia è sempre più rilevante come supporto ad un’alimentazione consapevole

La percentuale di coloro che hanno dichiarato di esser maggiormente consapevoli sulla propria alimentazione è salita dal 61% al 91%: un segnale che conferma quanto ciò che all’inizio era una tendenza sia diventato a tutti gli effetti uno stile di vita. Negli ultimi dieci anni, infatti,  gli italiani hanno modificato in modo sostanziale le loro abitudini alimentari...